Zielona herbata a Hashimoto – przepisy na koktajle z zieloną herbatą
Koktajl to tak naprawdę nic innego jak owoce lub warzywa albo jedno i drugie, do tego dodatki typu: płatki, orzechy, nasiona i oczywiście płyn. Płyn, który rozcieńcza całość, czyli odpowiada za konsystencję, ale przy okazji dodaje walorów smakowych i zdrowotnych.
Najczęściej swoje koktajle przygotowujemy na bazie mleka roślinnego, jogurtu lub wody. Dzisiaj chcę Wam zaproponować coś jeszcze: zieloną herbatę.
Picie zielonej herbaty niesie ze sobą sporo korzyści zdrowotnych. Jest to herbata niefermentowana, dzięki czemu wyróżnia się wysoką zawartością składników aktywnych.
Właściwości zielonej herbaty
• jest źródłem silnych przeciwutleniaczy, czyli chroni organizm przed niekorzystnym działaniem wolnych rodników,
• działa przeciwzapalnie,
• stymuluje układ immunologiczny,
• reguluje stężenie cholesterolu we krwi,
• korzystnie wpływa na naszą florę bakteryjną,
• wspiera odchudzanie,
• ogranicza wchłanianie glukozy i zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę,
• zmniejsza ryzyko wystąpienia nadciśnienia tętniczego,
• działa przeciwnowotworowo.
Czy można pić zieloną herbatę chorując na Hashimoto?
Zielona herbata, to również źródło substancji o działaniu wolotwórczym, podobnie jak warzywa kapustne, szpinak czy kasza jaglana. Są to związki, które zmniejszają wchłanianie jodu z produktów, co może spowodować zaburzenia w syntezie hormonów i powstawanie wola tarczycy.
Więcej na temat goitrogenów przeczytacie w artykule: Goitrogeny w Hashimoto. Czy musisz je wykluczyć z diety?
Czy to oznacza, że chorując na Hashimoto nie można pić zielonej herbaty?
Na szczęście nie. Natomiast nie powinien to być napój stanowiący główne źródło płynów osoby z Hashimoto. Warto pić ją z umiarem.
Całkowicie zrezygnować trzeba jedynie z suplementów z ekstraktem z zielonej herbaty, w których zawartość substancji aktywnych jest mocno skoncentrowana.
Chcesz jeść smacznie, a przy okazji zgodnie z zasadami diety w Hashimoto i to bez liczenia kalorii? Jeśli tak, to dobrze trafiłaś. Dzięki diecie Hashi nie musisz się już martwić o to, czy jesz to, co służy Twojemu zdrowiu i odchudzaniu.
Sprawdź dlaczego powinnaś stosować właśnie dietę Hashi
3 przepisy na koktajle z zieloną herbatą
Koktajl z mango
Składniki (1 porcja)
• 1 szklanka zielonej herbaty
• kawałek świeżego imbiru (do smaku)
• 1 mango (120 kcal)
• szczypta cynamonu
• 1 łyżka sezamu (13 g)
Sposób przygotowania:
- Herbatę zaparzyć i wystudzić.
- Wszystkie składniki zmiksować.
Wartość odżywcza 1 porcji:
• kalorie: 165 kcal
• białko: 3,5 g
• tłuszcz: 8 g
• węglowodany: 22 g
Zielony koktajl z zieloną herbatą
Składniki (1 porcja)
• 1 szklanka zielonej herbaty
• garść świeżego szpinaku (25 g)
• 2 plastry świeżego ananasa (160 g)
• 1 łyżka nasion chia (10 g)
Sposób przygotowania:
- Herbatę zaparzyć i wystudzić.
- Ananasa obrać ze skóry i wykroić zdrewniały środek.
- Wszystkie składniki zmiksować.
Wartość odżywcza 1 porcji:
• kalorie: 142 kcal
• białko: 3 g
• tłuszcz: 3,5 g
• węglowodany: 26 g
Koktajl malinowy
Składniki (1 porcja)
• 1 szklanka malin (120 g)
• 1 szklanka zielonej herbaty
• garść świeżej mięty
• 1 łyżka sezamu (13 g)
• 1 łyżeczki miodu (7 g)
Sposób przygotowania:
- Herbatę zaparzyć i wystudzić.
- Wszystkie składniki zmiksować.
Wartość odżywcza 1 porcji:
• kalorie: 156 kcal
• białko: 4,5 g
• tłuszcz: 8 g
• węglowodany: 21 g
